Strogonoff de Filé

Ingredientes:✅500g Filé Mignon em tiras✅100g de cogumelos✅3 colheres de azeite Donana✅1 cebola média ralada✅1 caixa de creme de leite✅3 dentes de alho Donana amassados✅3 colheres de molho de tomate Donana✅3 colheres de catchup Donana✅1 colher de mostarda Donana✅sal Donana e pimenta a gosto

Modo de Preparo:Em uma panela grande doure no azeite o alho, a cebola e em seguida acrescente o Filé Mignon , o sal e a pimenta e deixe a água que solta secar, como se fosse fritar.Acrescente os cogumelos e 100 ml de água, o molho de tomate, o catchup e a mostarda. Deixe cozinhar por alguns minutos.Quando a carne estiver cozida, coloque o creme de leite e deixe engrossar.desligue o fogo e sirva com arroz branco e batata palha.Bom apetite!